市职教中心召开食堂大宗物品供货商会议暨供应商合同续签会

强化食堂食品安全管理，建立供应商动态评估机制。5月7日，市职业教育中心召开食堂大宗物品供货商会议暨供应商合同续签会。

会上，总结汇报了当前的工作成效与相关问题。在肯定菜品丰富度提升、价格稳定等成绩的同时，指出存在临期食品、小型厂家供货、配送卫生不达标等隐患。会上，校方与供应商达成共识，推出“供应商行为评估与退出机制”新举措，即公布最新市场调查数据，出台动态管理方案，通过定期评估供货质量、价格合规性等指标，对不达标供应商启动退出程序，全力守护师生“舌尖上的安全”。

据悉，洪湖市职业教育中心特设食品安全办公室，并联合膳食委员会组织成立调研督查组，开展食堂食材市场价格调研、质量检查等工作。

洪湖市职业教育中心坚持提供更优质、安全、健康的饮食服务，为职业教育人才培养做好后勤保障。