洪湖清水第十届大闸蟹开捕仪式在洪湖闽洪水产批发市场举行

11月8日，由湖北省渔业产销协会、京东快递、京东生鲜、洪湖市闽洪水产品批发交易市场等共同主办的洪湖清水第十届大闸蟹开捕仪式在洪湖闽洪水产品批发市场举行。

开捕现场，市农业农村局相关负责人致辞，对洪湖清水大闸蟹产业发展成效给予肯定；闽洪水产负责人详细介绍了洪湖清水大闸蟹“生态养殖”的核心优势、“绿色食品A级产品”的品质认证，以及与京东快递达成深度合作的战略意义；京东物流负责人重磅公布“鲜达保障”承诺——全国核心城市48小时达、湖北省内24小时达，让消费者尽享“湖鲜直达”的新鲜体验。

据悉，为突破优质农产品的地域限制，以最佳状态、最快速度送达消费者手中，此次闽洪水产与京东的强强联合，通过京东的供应链整合能力，实现了从“养殖源头”到“消费餐桌”的无缝衔接，砍掉中间环节，既保障了蟹的品质与鲜活度，也为消费者带来了更具性价比的选择。

“今年京东快递在洪湖产区大幅增加揽收运力，除无人机外，还启用移动分拣设备、优化路由规划，借助航空、高铁与冷链陆运等立体运输网络，全力保障重点城市24小时送达。”京东物流湖北省区大闸蟹项目负责人皮闯介绍，后续还将新增从湖北始发到全国多地的全货机保障，进一步提升运输时效。活动现场，湖北省渔业产销协会正式授予京东物流“洪湖清水大闸蟹官方指定物流”牌匾。

在闽洪水产市场内，刚出水的洪湖清水大闸蟹经过严格分拣、称重、打包后，即刻交由京东快递小哥发往全国各地。“与京东物流深度合作后，大部分城市能实现次日达，真正保证螃蟹的新鲜度，把洪湖湖区的美味及时送到全国人民餐桌上。”闽洪水产批发市场有限公司总经理林小雨表示，这套“源头直发”模式，让“从湖区到餐桌”的全链路体验落地见效。

开捕仪式上，精彩环节接连上演：闽洪水产与京东快递负责人共同启动“第一网大闸蟹出水”仪式，由京东无人机将鲜蟹倒入分拣箱；商户参与蟹王蟹后评比、京东物流小哥大闸蟹打包比赛轮番登场，获胜者获颁荣誉奖状，现场氛围热烈。

此次开捕仪式以“品牌赋能＋时效保障＋场景体验”为核心，深度融合洪湖清水大闸蟹的生态品质优势与京东的供应链、平台资源，既通过仪式感强化品牌认知，又以专业冷链服务构建消费信任，更借京东生鲜流量矩阵助推销量转化，为洪湖清水大闸蟹产业高质量发展注入强劲动力。（邓敏 姚自敏）